其實，所有花店老板都會遇到的一個問題就是，花店店員頻繁流失。一來作為店員，都說不想當將軍的士兵不是好士兵，基本都是奔著開花店去的，所以很多學了基本一些包裝啊，就覺得自己不錯了，其實她不知道的是，一花店生存不是靠包幾束花，插幾個花籃就可以的。更多的是營銷，還有成本核算，日常管理……。所以很多學了多則一兩年少的幾個月甚至幾天就離職去開花店。

作為老板，被這樣的事兒所見所聞所經歷太多了，也害怕了，所以出臺各種政策留人，最下策的應該就是留手藝。大多數花店老板身兼數職，寶媽（甚至二寶媽，輔導作業加帶娃），花店花藝師，綠植養護，文案策劃編輯，攝像創作，小工等等，隨時準備店員離職，啥都要干！

近年來花店真的跟井噴似的開起來了，但很多是開的急倒的快！扯遠了，很多花店店員（因為社會經歷有限，所以看問題有時很表面）都只看到了老板掙（小）錢，卻看不到任何艱難的事情老板都沖在線，壓力線，熬夜線，客服線，學線，小工線……，看不到一次進修幾萬塊。花店支出是房租和進修，好多人只承擔了一項或者一項都不承擔（家是花店，花店是家），百分之八十的花藝工作者都沒有系統正規學（學了幾天包裝，那真的不叫學），跟隨好的大師學是持續性的，費用也是極高昂的。

在此說一句，花店的花以及享受花藝作品是很美好的事兒，并不代表花店是很美好的事兒！如果你真的很喜歡花，也希望開個花店，請你一定做好長期學的準備，如果只是為了自由，為了找個活兒干干，真的不要踏入。

愿以上的小分享能幫助到憂慮不覺的你！